Conheça o konjac, o macarrão sem carboidrato que não engorda

“Massa” não engorda e dá saciedade
Reprodução/Instagram

Não tem jeito. Mesmo quem está bem focado na dieta, em algum momento pode sentir aquela vontade de comer uma massa.

Como o alimento é considerado vilão para muita gente, uma boa alternativa é o konjac, também conhecido como “miojo low carb”.

De origem japonesa, é feito de uma raiz muito parecida com a batata, só que mais rica em fibras e água, além de não ter quantidade significativa de amido. Ele tem aspecto gelatinoso e pode ser encontrado em barras (que é utilizado picado e cozido em caldos ou Leia tudo…

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